Malt Whisky

Als Single Malt werden Whisky - Sorten bezeichnet, die zwei besondere Bedingungen erfüllen. Sie stammen zum einen aus einer einzigen Brennerei, sind also keine zusammengemischten Sorten aus mehreren Whiskys. Zum anderen wird als Getreide ausschließlich gemalzte Gerste für den Single Malt Whisky verwendet.

Der Zusatz Single Malt wird als Prädikat verstanden, die so ausgezeichneten Whisky - Sorten sind in aller Regel besonders hochwertig. Hinzu kommt ihre besonders lange Lagerung. Reifungszeit des Whiskys währt oft ein Jahrzehnt und länger, damit sich das vollständige Aroma entfaltet.

Vor der Flaschenabfüllung des Whiskys wird der Alkoholgehalt des Single Malts mit Brauwasser auf eine trinkbare Stärke herabgesetzt. Gemäß des Scotch Whisky Act von 1988 und EU Verordnung muss Whisky einen Alkoholgehalt von mindestens
40 Volumenprozent aufweisen um in den Verkauf zu kommen.

Geschmacksklassifikationen von Whisky

2007 haben die „Friends of the CLASSIC MALTS“ in Glasgow eine Klassifizierung für Malt Whiskys herausgegeben. Danach hat der als unabhängiger Whisky - Experte vorgestellte David Bromm mit Unterstützung sie in zwei Achsen „Leicht – Gehaltvoll“ und „Weich – Rauchig“ eingeteilt.

Dabei werden die Ausprägungen wie folgt beschrieben:

  • Rauchig (Smoky): Das Aroma rührt in der Hauptsache vom Rauch des Torffeuers, über dem die Gerste getrocknet wurde.
  • Weich (Delicate): Die Gerste wurde nicht oder kaum über Rauch getrocknet.
  • Leicht (Light): Der Whisky weist einen leichten, fruchtigen, nach grünem Gras anmutenden Geschmack auf.
  • Gehaltvoll (Rich): Das Aroma spielt in Richtung Vanille, geschmackvoll nach getrockneten Früchten.

Ein schottisch-gälischer Trinkspruch, der häufig beim Trinken von Single Malt Whisky verwendet wird, lautet „Slainte mhath“ (ausgesprochen: slaantsche wa). Er bedeutet wörtlich: 'Gesundheit gut', also „Gute Gesundheit“ und entspricht dem deutschen „Zum Wohle“.

Auchentoshan Three Wood 43% 0,7 Liter

Auchentoshan Three Wood 43% 0,7 Liter

37,89 EUR

54,13 EUR pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Finlaggan Old Reserve Islay Single Malt  40% 0,7 Liter

Finlaggan Old Reserve Islay Single Malt 40% 0,7 Liter

23,48 EUR

33,55 EUR pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Isle of Jura 10 Years Origin 40% 0,7 Liter

Isle of Jura 10 Years Origin 40% 0,7 Liter

25,84 EUR

36,91 EUR pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Glenfiddich 15 Years Solera Reserva 40% 0,7 Liter Single Malt Whisky

Glenfiddich 15 Years Solera Reserva 40% 0,7 Liter Single Malt Whisky

37,89 EUR

54,13 EUR pro Liter

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SCAPA the ORCADIAN SKIREN 40%  0,7 Liter

SCAPA the ORCADIAN SKIREN 40% 0,7 Liter

48,59 EUR

69,41 EUR pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Bushmills 16 Years Three Wood 40% 0,7 Liter

Bushmills 16 Years Three Wood 40% 0,7 Liter

66,99 EUR

95,70 EUR pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

The Macallan QUEST 40%  1,0 Liter

The Macallan QUEST 40% 1,0 Liter

58,79 EUR

58,79 EUR pro Liter

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Laphroaig PX CASK  Single Malt Whisky 48% 1 Liter

Laphroaig PX CASK Single Malt Whisky 48% 1 Liter

64,99 EUR

64,99 EUR pro Liter

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Aberlour 12 Years Double Cask Matured 40% 0,70

Aberlour 12 Years Double Cask Matured 40% 0,70

34,45 EUR

49,21 EUR pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Auchentoshan 12 Years Old 1823 40% 0,7 Liter

25,39 EUR

36,27 EUR pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Talisker Dark Storm Single Malt Whisky  45,8% 1 Liter

Talisker Dark Storm Single Malt Whisky 45,8% 1 Liter

49,89 EUR

49,89 EUR pro Liter

zzgl. Versandkosten

Glenfiddich Single Malt 12 Years MINIATUR  40%  0,05 Liter

Glenfiddich Single Malt 12 Years MINIATUR 40% 0,05 Liter

3,69 EUR

73,80 EUR pro Liter

inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten