Hersteller: Champagne Tattinger

Taittinger Brut Réserve Champagne 0,75 Liter

Art.Nr.: 25814

Hersteller: Champagne Tattinger

30,49 EUR
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Produktbeschreibung

Artikel:         Taittinger Brut Réserve Champagne
Land:           Frankreich
Region:        Champagne
Erzeuger:     Taittinger
Alkohol:        12 Vol %
Allergene:     Enthält Sulfite
Rebsorten:    Pinot Noir, Pino Meunier; Chardonnay

Lebensmittelunternehmer: Champagne Taittinger
                                   9,Place Saint - Nicaise
                                   51100 Reims, Frankreich
0,75 Ltr.- Vol 12 %
Enthält Sulfite

Der Taittinger Brut Reserve ist ein klassischer Champagner aus dem Hause Taittinger. Die aus dem Elsass stammende Familie Taittinger gründete 1743 in Mailly das gleichnamige Champagner-Haus, welches heute in Reims ansässig ist und sich noch immer in Familienbesitz befindet. Zum Hause gehören 260 ha Weinberge, die Jahresproduktion liegt bei etwa 355.000 Kisten Champagner. Der Brut Réserve gehört zu den Grande-marque-Champagnern und legt mehr Gewicht auf Eleganz als auf Komplexität.

Für den Taittinger Brut Reserve wird eine Assemblage aus 38% Chardonnay, 42% Pinot Noir und 20% Meunier verwendet, die dem Champagner Fruchtigkeit geben soll. Insgesamt besteht die Cuvée aus 25 Grundweinen, die durch den Kellermeister Maurice Morlot ausgewählt werden. Der Champagner kommt ohne Jahrgang in den Handel, wenn er drei bis vier Jahre Flaschenreifung hinter sich hat. Er ist das Bindeglied zwischen den günstigeren Brut Cuvée bzw. Brut Millésimé und den teureren Comtes de Champagne aus dem Hause Taittinger. Dieser Champagner ist bis zwölf Jahre haltbar.