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Veuve Clicquot Rich Demi-Sec | 0,75 L

€57,99
€77,32/l
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Ein neues Ritual: CLICQUOLOGIE

Die neue Kollektion Rich aus dem Hause Veuve Clicquot eignet sich hervorragend zur Herstellung eines Mixgetränks.

1. ein Champagnerglas - am besten das original Champagnerglas mit orangem Stil - mit   Eiswürfeln füllen.

2. eine Zutat - z.B. ein Stück Grapefruit - hinzufügen

3. RICH einschenken und genießen


In der Geschichte der Champagnerherstellung wurden Weine, die für mehr Süße gemischt wurden, üblicherweise als "RICH" bezeichnet.

Der Rich - Blend enthält 45% Pinot Noir als Basis der Weinherstellung bei Veuve Clicquot. Dadurch erhält der Champagner seine markante Struktur.  Durch den hohen Anteil 40% Meunier entsteht eine vollmundige Mischung, während der Chardonnay mit 15% für erfrischende Noten sorgt.

Ein wichtiges Merkmal für den Zuckergehalt ist die Dosierung von 60 g/l.  Dadurch verbessern sich die Aromen optimal. Der Kellermeister von Veuve Clicquot verrät: Zucker im Champagner ist wie Gewürze bei Rezepten. Bei korrekter Dosierung kann er bestimmte Aromen hervorlocken und mit ihnen spielen.


Quelle: veuveclicquot.com

Artikel: Veuve Clicquot Rich
Land: Frankreich
Region: Champagne
Erzeuger: Veuve Clicquot Ponsardin
Alkohol: 12 Vol. %
Inhalt: 0,75 Liter
Rebsorten: 45% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 15% Chardonnay
Allergene: Enthält Sulfite
Lebensmittelunternehmer: Veuve Clicquot Champagne
1, Place des Droits de I'Hommes
51100 Reims, Frankreich